许记烧鸭是香港街头尽人皆知的风味美食，虽然店铺寒酸，装潢陈旧，但是凭借老板老许（许冠文 饰）那一手出色的烧鸭技巧，依然引得众多食客前来大快朵颐。店内生意兴隆，但老许对待下面的员工却甚为苛刻。无休止的加班、可怜的薪水，员工们怨声载道，反被老许巧言令色蒙骗过去。不过就在某一天，许记烧鸭的灾难来了。对门的店铺开了一家西式炸鸡店，老板丹尼（吴启华 饰）以先进的理念推广他的西式快餐，很快便将老许的客人抢了去。危机当头，老许想出各种办法应对，而丹尼也意欲将烧鸭店置于死地…… 本片荣获1989年美国拉斯维加斯国际喜剧最佳男主角奖大奖。

老许卖了十年烧鸭，却斗不过一间炸鸡店。 老许面临的中年危机离我们并不遥远。 烧鸭换成其它行业同样适用，说不定哪天你最引以为豪的技能就被更新潮的事物所取代了。 毕竟是喜剧片，结局还是太理想化了，现实中一家老店并不会那么容易就重新崛起。 而且幸亏老许还有一个有钱的丈母娘，可以资助他装修、招人、升级。 像老许这么幸运的人毕竟是少数，更多的人是遇到问题后并没有足够的资金去解决困难。